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滑子蘑不焯水不行吗？

2020-12-17

滑子蘑不焯水不行吗？是的不行，需要焯水。因绰水能够除掉滑子蘑的土腥味。滑子蘑一般指滑菇，一种冬、春季发生的菌盖粘滑的木腐菌，为主要人工栽培食用菌之一。属球盖菇科鳞伞属。又名光帽鳞伞，光帽黄伞。每100g干菇含粗蛋白质21.8g，脂肪4.25

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聊一聊关于滑子蘑食用的处理方法

2020-12-08

滑子菇又名珍珠菇、滑菇、光帽鳞伞,日本叫纳美菇。一种冬、春季发生的菌盖粘滑的木腐菌,为主要人工栽培食用菌之一。属球盖菇科鳞伞属。学名PholiotanamekoItoexImai.,又名光帽鳞伞,光帽黄伞。每100g干菇含粗蛋白质21.8g

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清水滑子蘑罐头怎样作比较好吃？

2020-12-08

【白菜炒滑子蘑罐头】材料:滑子蘑，白菜叶，肉段，葱花，姜片，盐，酱油做法:1.先把油锅烧热，爆香葱花和姜片，倒入白菜和滑子蘑，不断翻炒2.加盐、酱油，后把熟的肉段加进去炒几分钟就可以出锅了！【滑子蘑炒鸡丁】原料：水发滑子菇、鸡腿肉、盐、料酒

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你不知道的滑子蘑高产栽培技术

2020-12-08

滑子菇又名滑菇、光帽鳞伞，日本叫纳美菇。在植物学分类上属真菌门、担子菌亚门、担子菌纲、伞菌目、丝膜菌科、鳞伞属。原产于日本，自七十年代中叶，始于辽宁省南部地区，现主产区为河北北部、辽宁、黑龙江等地。1、营养。滑子菇属木腐菌，在自然界中多生长

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滑子蘑是什么?你了解吗？

2020-12-08

滑子菇多丛生，菌盖半圆型，黄褐色，上有一层粘液，菌柄短粗，直径8--15mm。滑子蘑是腐生类型。属木材腐生菌，利用分解木材、枯草中获得营养，碳是滑子菇的重要养分及能量来源，目前市场前景看好。滑子菇又名珍珠菇、滑菇、光帽鳞伞，日本叫纳美菇。原

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滑子蘑用水焯为什么黑？

2020-12-07

滑菇又名光帽磷伞，滑子蘑，珍珠菇。属真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、环锈伞属。其营养丰富，味美可口，滑菇因菌盖表面有粘液而得名。在东北三省已得到大面积推广，是一种很有发展前途的食用菌。滑子蘑富含铁，所以用水焯完后会变黑。滑子蘑罐头烧鸡腿的

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