滑子蘑又称滑菇是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一,盖淡黄色至黄褐色，成熟期金黄色，边缘略淡，后期出珍珠菇菌现放射状条纹，菌盖圆心较小，菌杆柱形，菇体小至中大丛生，有粘液和黄色鳞片，是一种低热量、低脂肪的食品。

滑子蘑罐头

Canned mushroom

原料蛋选择新鲜鹌鹑蛋，剔除次劣蛋和变质蛋。清洗用流动水洗去蛋壳表面的污物。消毒将清洗后的蛋再在含有氯600〜800毫克/千克的漂白粉溶液中浸泡5〜7分钟，然后捞出洗去蛋壳表面余氯。预煮先将水温升至40°C〜50°C,再将消毒后的蛋放入水中加热，从微拂时起预煮5〜8分钟，然后捞出，在清洁的冷水中冷却。

鹌鹑蛋罐头

CANNED QUAIL EGGS

刚打开的水露罐头，它的色泽鲜艳，糖汁澄明，味道甜美爽口，几天后糖汁变色，果色变暗，甚至汁及果肉味道变酸，有时还会产生酸败变质，这样就不能够在食用，搁放的时间过久，就会使糖汁、水果变味，影响食用价值。

水露罐头

Canned Shuilu

即食卤味的关键是配制调料，同时在制作过程中要注意火候，确保才能入味。常见的卤菜有卤海带、藕、鸡翅膀、鸡蛋等等。如果你很喜欢吃卤菜，那么可以尝试着自己在家配制卤菜，根据自己的口味，卤出可口的美味。

即食卤味

Instant braised flavor

果蔬罐头是以新鲜水果为主要原料，经过清洗，分割、罐装、密封、加热杀菌、冷却等工序，达到无菌，从而延长食品保质期的一种保鲜食品。但是维生素C比较娇气，很容易氧化，在水果加工的过程中，至少有超过50%的维生素C被破坏掉了。

果蔬罐头

Canned fruits and vegetables

滑子蘑又称滑菇是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一,盖淡黄色至黄褐色，成熟期金黄色，边缘略淡，后期出珍珠菇菌现放射状条纹，菌盖圆心较小，菌杆柱形，菇体小至中大丛生，有粘液和黄色鳞片，是一种低热量、低脂肪的食品。

礼品盒食品

Food in gift box