肉炒滑子蘑

肉炒滑子蘑的用料

猪肉或牛肉适量 葱姜适量

盐，花椒粉，酱油，味精适量 滑子蘑罐头 一罐400g

肉炒滑子蘑的做法

步骤1

蘑菇洗净

步骤2

葱姜切丝

步骤3

肉适量

步骤4

锅里倒油准备

步骤5

油热了放肉炒熟，加葱姜

步骤6

放蘑菇进行翻炒，大概十点钟

步骤7

出锅了，很美味哦！

滑子蘑烧土豆

菌类食物是很多人喜爱吃的，这样的食物味道独特，而且在吃的时候，对人体健康也是没有任何威胁，那在对这类食物选择的时候，也是需要对它进行很好认识，使得选择它的时候，也是可以放心，滑子菇是不错之选，滑子菇的营养价值比较高，利于人体各方面发展。 很多人对滑子菇的营养价值并不是很清楚，因此在对这样菌类食物选择的时候，也是需要对它各方面进行很好认识，这样在吃的时候，都是可以放心选择。

滑子蘑烧土豆的用料

土豆200克 滑子蘑100克

鲜猪肉50克 葱10克

姜5克 蒜10克

红辣椒2克 香菜5克

一品鲜酱油1匙 蚝油1匙

糖0.5匙 盐0.5匙

味精0.2匙

滑子蘑烧土豆的做法

步骤1

滑子蘑洗净用开水焯一下后立即放入冷水中冲凉再沥干水分备用

步骤2

土豆去皮洗净切条状用清水浸泡15分钟这样可以去除大量的淀粉

步骤3

鲜猪肉和葱姜蒜切好备用

步骤4

锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香

步骤5

放入鲜猪肉炒至变色同时放入一品鲜酱油、蚝油、糖

步骤6

放入土豆条大火快速翻炒均匀

步骤7

倒入清水或者高汤的同时放入滑子蘑大火炖15分钟

步骤8

炖至汤汁不多时放入盐翻炒均匀再中小火炖3分钟

步骤9

汤汁浓稠时放入味精撒上香菜即可出锅享用

步骤10

香浓可口的滑子蘑烧土豆装入盘中用红辣椒粒点缀食欲大增

步骤11

土豆入口即化滑子蘑的滑爽太棒了

滑子蘑烧土豆的烹饪技巧

菌类食物是很多人喜爱吃的，这样的食物味道独特，而且在吃的时候，对人体健康也是没有任何威胁，那在对这类食物选择的时候，也是需要对它进行很好认识，使得选择它的时候，也是可以放心，滑子菇是不错之选，滑子菇的营养价值比较高，利于人体各方面发展。 很多人对滑子菇的营养价值并不是很清楚，因此在对这样菌类食物选择的时候，也是需要对它各方面进行很好认识，这样在吃的时候，都是可以放心选择。