凤城精湛食品有限公司
电话：0415-8268499
邮箱：jingzhanshipin@163.com
传真：0415-8269269
地址：辽宁省凤城市二龙工业园区
网址 ：www.fcjzfood.com
滑子蘑罐头与您聊一聊蘑菇怎么保存
1、用盐水保存新鲜蘑菇 大家想让购买回来的新鲜蘑菇保持新鲜，可以把它放在清水中加入适量的盐，进行浸泡，浸泡以后取出，去掉水分，然后再装入到保鲜袋中，保存在冰箱的冷藏室中，可以保存十几天不变质。
2、冷冻保存鲜蘑菇 新鲜的蘑菇购买以后可以用冷冻的方法进行保存，好的处理方法是把新鲜蘑菇放在冰箱中直接冷冻，二十四小时以后取出，然后化开，让用纸把它的水分吸走，再次把鲜蘑菇放入到保鲜袋中，直接进行冷冻，就可以长期保存，食用时取出化开就可以。
3、腌制保存鲜蘑菇 大家平时保存新鲜的蘑菇时，想保持它的新鲜，可以选择一个非铁质的容器，把新鲜的蘑菇稍微晾一下，然后再把蘑菇放入到里面，这里要注意，摆一层蘑菇以后就要撒一层盐。然后再摆一层蘑菇，再撒一层盐。后把容器密封起来，放在阴凉的地方，可以保存蘑菇一年不变质。
