凤城精湛食品有限公司
电话：0415-8268499
邮箱：jingzhanshipin@163.com
传真：0415-8269269
地址：辽宁省凤城市二龙工业园区
网址 ：www.fcjzfood.com
蚝油滑子蘑
用料
滑子蘑250g-300g
猪肉片适量
蚝油1-2汤匙
一品鲜（生抽）1匙
盐 1/2盐匙
水淀粉适量
蒜末适量
步骤
滑子蘑去根底，洗净。锅里放少许油，同时放入肉片，小火炒变色，放入蚝油两下就快速放入滑子蘑，翻炒均匀后放入盐（口轻的朋友可以不放！）炒匀放入水淀粉，炒出亮色即可。
滑子菇味道鲜美,是汤料的美好添加品。
滑子蘑炖土豆片的做法
准备滑子蘑、土豆去皮、鲜肉
滑子蘑用清水洗净在开水中焯水后立即放入冷水中过凉多冲洗几遍滑子蘑的黏液后沥干水份
土豆切片在清水中浸泡十分钟去除淀粉后洗净
鲜肉、胡萝卜切片葱、姜、蒜、香菜切好备用
锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香再放入鲜肉
放入一品鲜酱油炒至虾肉变色
放入土豆片大火快速翻炒均匀
放入滑子蘑炒匀
放入胡萝卜翻炒一下可以添加适量清水炖一下更加入味
放入盐和味精调味均匀后撒上香菜提鲜即可出锅享用
滑子蘑炒土豆片装入盘中搭配玉米、鸡肉串、水果一起吃好享受哦
滑子蘑营养丰富入口鲜嫩爽滑
鸡蛋是每天须要摄取的营养成分
土豆片这样做软糯香浓让人回味无穷
为家人每天做营养丰盛的早餐是我开心的事噢
