杏鲍菇是一种物美价廉,而且口感非常好的菌类。肥肥而白的菌柄口感甚至比菌盖还好吃。那到底吃杏鲍菇不能和什么一起吃呢?
适用人群:一般人群均可食用。
杏鲍菇的保鲜时间
杏鲍菇保鲜的时间不能太长,一般保持的时间是4—5天,在15℃条件下才能够保鲜一周左右;如果是在0℃条件下,大概能够保存两周的时间。一般来说,在温度越低的环境下,保存的时间会越长。在给杏鲍菇进行保鲜之前,要仔细留意观察菇体是否完好,有伤口的话容易导致腐烂霉变。
滑子蘑罐头怎么做好吃?
【白菜炒滑子蘑】
材料:
滑子蘑,白菜叶,肉段,葱花,姜片,盐,酱油
做法:
1.先把油锅烧热,爆香葱花和姜片,倒入白菜和滑子蘑,不断翻炒
2.加盐、酱油,后把熟的肉段加进去炒几分钟就可以出锅了!
【猪蹄滑菇黄豆汤】
主料:猪蹄2只,菜市场剁好小块。
辅料:滑子菇、蘑菇可以防春困 、水发黄豆。
调料:盐、鸡精、料酒 、葱、姜、蒜、八角、小茴香。
做法:
1、猪蹄块焯水捞出待用。
2、坐锅点火倒入油,下葱、姜、蒜八角、小茴香煸炒出香味,放入猪手翻炒,
3、加入适量开水,没过猪手,大火烧一会,再放入滑菇、、黄豆,倒入电压力锅中,调至煲汤即可,出锅前加盐鸡精调味。